Las LindesAlimentación ecológica

Entramos esta semana en el otoño y con él nos llega a Las Lindes Alimentación Ecológica una de las frutas más destacadas de esta estación, las mandarinas. En el otoño, con los cambios de temperatura y la reducción de las horas de luz nuestro cuerpo queda más expuesto a sufrir diversos procesos infecciosos debido a un descenso brusco en sus defensas. Como ya sabéis, el contenido en vitamina C de las mandarinas las convierte en una opción saludable para reforzarnos contra gripes y resfriados.

Que la forma de cultivar y dónde se cultivan las frutas y verduras influye en su sabor es algo que ya tendréis claro si habéis probado de otros años las naranjas y mandarinas que traemos de la huerta de Josep en Tabernes, Valencia