Crema de zanahoria y manzana
Con el otoño apetecen las cremas de verduras y os traemos una que está deliciosa, de zanahoria y manzana, con un sabor suave, dulce y delicado para conquistar a los paladares más exigentes.
Sopa de verduras con tofu
Compartimos esta rica sopa que puedes preparar con las verduras de temporada que más te apetezcan. Es una sopa que va muy bien como cena, pues se prepara en unos minutos y es baja en calorías.
Crema de zanahorias e hinojo
Empieza a llegarnos hinojo y aprovechamos para compartir una nueva receta en la que es ingrediente destacado. Ya el año pasado, preparando los pedidos, hablábamos de lo poco que lo utilizábamos en nuestros platos y nos hicimos el propósito de aprender a utilizarlo.
Humus con zanahorias
Una versión de este típico plato de la cocina de Oriente Medio con la variación de la zanahoría, que le da un toque más dulce y diferente del original
Pastel tricolor de verduras
Pastel de verduras tricolor, sano, rico y divertido. Una receta que nos envía Mabel del libro Ecología sobre la mesa.
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