Recetas y Blog

Bodegon
Crema de puerros y calabaza

Crema de puerros y calabaza

Esta receta combina dos ingredientes que suelen ir por separado al ser la base de cremas y sopas. Nos hemos animado a juntarlos y el resultado ha sido una crema de verduras deliciosa y muy fácil de preparar 
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Crema de calabaza, hinojo y yogurt

Crema de calabaza, hinojo y yogurt

Aquí tienes una receta de crema de calabaza deliciosa, nutritiva y barata con un toque aromático y exótico que le dan las especias que se utilizan para darle un toque de frescor y compensar su dulzor
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Crema de zanahoria y manzana

Crema de zanahoria y manzana

Con el otoño apetecen las cremas de verduras y os traemos una que está deliciosa, de zanahoria y manzana, con un sabor suave, dulce y delicado para conquistar a los paladares más exigentes.
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Crema de zanahorias e hinojo

Crema de zanahorias e hinojo

Empieza a llegarnos hinojo y aprovechamos para compartir una nueva receta en la que es ingrediente destacado. Ya el año pasado, preparando los pedidos, hablábamos de lo poco que lo utilizábamos en nuestros platos y nos hicimos el propósito de aprender a utilizarlo.
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Crema de remolacha

Crema de remolacha

La remolacha no puede faltar en un menú saludable, porque es rica en vitaminas y minerales amigos de nuestra salud y belleza −como el magnesio, el zinc y el calcio−, en una combinación única que pone en marcha un agente prodesintoxicante en nuestro organismo y que, por tanto, las convierte en excelentes purificadoras de la sangre y del hígado. 
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Crema de brócoli

Crema de brócoli

Una deliciosa crema con cantidad de vitaminas y alto poder antioxidante que reforzará nuestro sistema inmunitario
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Crema de boniato con champiñones portobello, huevo y picatostes

Crema de boniato con champiñones portobello, huevo y picatostes

Un entrante muy reconfortante y nutritivo que combina sabores y juega con distintas texturas en cada cucharada
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