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Tabule, ensalada de cous cous

Tabule, ensalada de cous cous

El tabule es una ensalada de cous cous con verduras al que la menta, el cilantro, el perejil y el limón le dan un toque fresco ideal para el verano. 
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Jalea de grosellas

Jalea de grosellas

La jalea de gorsellas combina el dulce y el acido y va perfecto para tomar en aperitivos, como acompañamiento a platos principales y con quesos y postres
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Sopa fría de tirabeques

Sopa fría de tirabeques

Recolectados de nuestras huertas ecológicas (Huerta Las Lindes y La mi Huertuca) en su momento óptimo, los tirabeques solo se pueden encontrar durante unas semanas durante la primavera. Lo mejor es cocinarlos enseguida para disfrutar de su textura es delicada y crujiente y aprovechar todas sus caulidades
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Espaguetis integrales con cebolla y anchoas

Espaguetis integrales con cebolla y anchoas

Cebollas, anchoas y pasta para preparar una receta barata y sabrosa. Un plato de pasta típico de Venecia y alrededores que engancha por su sencillez.
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Espinacas a la crema

Espinacas a la crema

Las espinacas son una verdura rica en vitaminas, fibras y minerales que también nos aporta proteínas y es un excelente antioxidante.  
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Humus con zanahorias

Humus con zanahorias

Una versión de este típico plato de la cocina de Oriente Medio con la variación de la zanahoría, que le da un toque más dulce y diferente del original
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Ratatouille al horno

Ratatouille al horno

Una receta clásica de la cocina francesa, muy parecida a nuestro pisto de toda la vida, cocinado de forma diferente.
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Vinagretas de mostaza y más

Vinagretas de mostaza y más

Una salsa muy sencilla de preparar que puedes tener lista en unos minutos. Es un estupendo aderezo para verduras y ensaladas a las que les aportará un toque de sabor
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