Tarta de berenjena y tomate con queso de cabra y aceite de ajos confiatados
Fácil, sana y sabrosa… Así es esta tarta vegetariana y crujiente que combina sabores contundentes con el toque suave del aceite de ajos confitados
Ensalada campera
Esta ensalada veraniega es un plato saludable con patata a la que acompañamos con lo mejor de la huerta veraniega para que podamos saborear los tomates, pepinos, pmientos y cebollas ahora que están en su mejor momento.
Ratatouille al horno
Una receta clásica de la cocina francesa, muy parecida a nuestro pisto de toda la vida, cocinado de forma diferente.
Tortilla de guisantes con ajos tiernos y tomate
Esta tortilla de guisantes es un plato sencillo y fácil de preparar al que los ajos tinernos, el tomate y la hierbabuena le dan un toque especial
Batido puesta a punto de remolacha y tomate
Este zumo, rico en vitamina C, hierro, magnesio y potasio, aprovecha todas las propiedades de las verduras al tomarlas en crudo.
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