Ensalada griega
La ensalada griega es un clásico de la dieta mediterránea y entre las ensaladas, entre otras cosas por lo fácil que es de preparar. Es baja en calorías, jugosa, rica en nutrientes e hidratante. Muy apetecible para los días que aún nos quedan de calor.
Embotado de tomate frito casero
Los tomates de las huertas tienen estas semanas sus picos de producción y es cuando nos llegan los tomates maduros que podemos aprovechar para embotar. Disfrutar todo el año de una rica salsa de tomate frito ecológico hecho por nosotros es todo un lujo. Si quieres saber cómo prepararlo, a continuación te lo contamos.
Embotado de tomate entero pelado
Estamos en plena temporada de tomate y es ahora cuando podemos aprovechar para embotarlo. A final del verano nuestras huertas nos ofrecen tomates ecológicos maduros para hacer conserva a muy buen precio y dedicar un rato a embotar nos permitirá ahorrar y tenerlo en la despensa.
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