Las LindesAlimentación ecológica

Las cremas calientes son ideales para estos días de frio y esta combinación de boniato, puerro, cúrcuma y jengibre es un contraste de sabores para el paladar. 

Esta receta combina dos ingredientes que suelen ir por separado al ser la base de cremas y sopas. Nos hemos animado a juntarlos y el resultado ha sido una crema de verduras deliciosa y muy fácil de preparar 

Aquí tienes una receta de crema de calabaza deliciosa, nutritiva y barata con un toque aromático y exótico que le dan las especias que se utilizan para darle un toque de frescor y compensar su dulzor

Con el otoño apetecen las cremas de verduras y os traemos una que está deliciosa, de zanahoria y manzana, con un sabor suave, dulce y delicado para conquistar a los paladares más exigentes.

Empieza a llegarnos hinojo y aprovechamos para compartir una nueva receta en la que es ingrediente destacado. Ya el año pasado, preparando los pedidos, hablábamos de lo poco que lo utilizábamos en nuestros platos y nos hicimos el propósito de aprender a utilizarlo.

La remolacha no puede faltar en un menú saludable, porque es rica en vitaminas y minerales amigos de nuestra salud y belleza −como el magnesio, el zinc y el calcio−, en una combinación única que pone en marcha un agente prodesintoxicante en nuestro organismo y que, por tanto, las convierte en excelentes purificadoras de la sangre y del hígado. 

Una deliciosa crema con cantidad de vitaminas y alto poder antioxidante que reforzará nuestro sistema inmunitario

Un entrante muy reconfortante y nutritivo que combina sabores y juega con distintas texturas en cada cucharada